2021年牛年过年为什么吃年糕 悬挂灯笼的寓意

　　在我国的当中，是一个重要的节日，并且春节的时候人们会有一些传统习俗，那么2021年牛年过年为什么吃年糕呢？牛年过年悬挂灯笼的寓意是什么呢？就让我们一起去了解吧！

　　2021年牛年过年为什么吃年糕

　　年糕在我国已经有了上千年的悠久历史，是我国饮食文化中的重要一员。我们知道，年糕是由糯米制作而成的，早在7000年前，我们的祖先就开始种植稻谷。早在汉朝，当时的人们对米糕就有“稻饼”、“饵”、“糍”等多种称呼。在古籍中也有记载着年糕的制作方法，即将糯米蒸熟后，趁热舂成糍粑，然后切成桃核大小，放在阴凉处晾干，吃前下锅油炸，滚上糖食用即可。据说，最早的年糕是用于的，在大年夜祭拜神灵、在岁朝供奉祖先，到后来才成为春节应景的食品，岁岁寄托着美好的希望。吃年糕不仅为了这是种美食，更因为它有着很好的寓意，表示着“年年高”的愿望。

　　牛年过年悬挂灯笼的寓意

　　寓意喜庆

　　灯笼是中国人喜庆的象征。经过历代灯彩艺人的继承和发展，形成了丰富多彩的品种和高超的工艺水平。从种类上有：宫灯、纱灯、吊灯等等。从造型上分，有人物、山水、花鸟、龙凤、鱼虫等等，除此之外还有专供人们赏玩的走马灯。

　　寓意人丁兴旺

　　由于字音和「添丁」相近，所以灯笼也用来祈求生子。到了日据时代，爱国志士们在灯笼上绘制民间故事，教导子孙认识自己的文化，所以又具有薪火相传的意义。

　　寓意学子光明一片

　　每年正月私塾（古代的学校）开学时，家长会为子女准备一盏灯笼，由老师点亮，象徵学生的前途一片光明，称为「开灯」。后来就由此演变成节提灯笼的习俗。

　　象征家中大事

　　中国的灯笼，不仅是用以照明，它往往也是一种象徵，新娘灯（即宫灯）就代表婚礼喜庆；竹篾灯则告示这是丧葬场合；伞灯（字姓灯），因「灯」与「丁」语音相同，意味著人丁兴旺。所以，过去每家都有字姓灯，悬挂在屋檐下和客厅中。今天迎神赛会上，神明的阵头前仍有两盏大灯笼，就是这种习俗的延续。